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深層水仕込み味噌・・カナダ産大豆、北陸産米、国産塩を使用。
選別された大豆を使い、富山湾海洋深層水を仕込み水に使用した、非加熱の手づくり糀のお味噌です。
※酒精が入っています。
一括表示欄記載の原材料名:大豆(カナダ産)、米(国産)、食塩(国内製造)/酒精
食塩相当量12.5g(推定値)
保存方法:常温で保存できます(暖かい季節は変色を防ぐため冷蔵庫での保存をおすすめします)
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